21 aug. 2016

Verslag: Vegan Summerfest 2016


Vorig jaar organiseerde BE Vegan voor het eerst Vegan Summerfest. En niet zonder succes! Het verslag van vorig jaar kan je hier lezen. Met plezier was ik er dit jaar weer bij. Deze keer was het een andere locatie: De Artcube te Gent.

Persoonlijk vind ik deze locatie veel beter. Makkelijk bereikbaar met de auto (met het openbaar vervoer iets minder) én goedkope parking. Wij waren redelijk vroeg aanwezig en konden nog een plaatsje bemachtigen op de parking. Na enkele uren was de parking vol en gingen mensen overal parkeren waar ze maar konden. Ook op plaatsen waar het niet toegestaan is, zoals op de Buitensingel. Een groot risico want als de politie het ziet, riskeer je een fikse boete. Vegan people, they got balls man.

Ik zag veel bekende gezichten. En daarmee bedoel ik dus veel bekende bedrijven/foodtrucks/kraampjes die net als vorig jaar aanwezig waren. Mooi, dan kan ik gelijk mijn voorraad weer inslaan. Wie ik allemaal bezocht, kan je in mijn vorig verslag lezen. Op uitzondering van Mom en Flock (snif), was ieder kraampje weer van de partij.

Maar wie waren de nieuwe gezichten?


Hoera! Ik kan EINDELIJK mijn eerste Dutch Weedburger consumeren. Deze burger is er zo eentje waar geen kat kan over zwijgen, dus ik moest hem gewoon eens proberen. Voor een kleine burger vind ik die redelijk prijzig (7€) maar oh wat lekker! Het is toch wel 1 van de betere burgers die ik tot nu toe gegeten heb.



En dan gingen we proeven bij Clif. Nou kijk. Vriend en ik zijn stiekem Nakd verslaafden maar toen zij ons lieten proeven van de Clif bars, waren we gelijk ook verkocht. Wat zo goed is aan deze bars is dat ze niet vooral uit noten bestaan (vet, eiwit) maar ook uit granen (havermout, rijst)... wat wil zeggen: high carb. We gingen naar huis met een volledige doos. Leuk om te weten: Clif is blijkbaar bij elke AH supermarkt te verkrijgen. Ik had echt geen idee.

Wat voor ons ook een eerste keer was: een shotje tarwegras van de tarwegras boer. Eigenlijk was ik er eerst niet zo voor te vinden. Ik bedoel, wie drinkt er nu vloeibaar gras? Ik had er al veel over gehoord. Sommige vrienden drinken dagelijks een shotje voor hun gezondheid. Al heb ik een slowjuicer, ik durfde het niet aan. Tot vandaag! En eigenlijk, viel dat erg goed mee. Het smaakt wel een beetje...nouja, grassig, maar minder erg dan ik me had voorgesteld. Mijn lichaam moet er wel aan wennen. Ik kreeg nadien wel 5 keer oprispingen met een vleugje gras (ielh) maar ging wel naar huis met een kilo zaad om thuis aan de slag te gaan. Ik ben nu al aan het nadenken over combinaties om het lekkerder te maken want het is zo gezond, waarom zou je het niet doen?



Toen was ik opeens in de kaasjeshemel bij Charly's all is fair. Oke, eerlijk... kaas is zo dat ene ding wat ik zo hard mis en niet meer mag eten (vegan) of kan eten (allergie) dus toen ik deze kaasjes zag moest ik me inhouden niet gelijk de hele kaasplank naar binnen te spelen. Ik proefde onder andere de brie, boursin en camembert. Eh, ze hebben eigenlijk andere namen maar goed, als je het leest snap je dus dat het om een alternatief van deze kaasjes gaat. Wat kan ik zeggen... de smaak komt zo dicht in de buurt van de echte kaas, dat het bijna eng is. Bijna. Vanavond kan ik lekker kaas eten zonder gezondheidsgevolgen, yes.

Waar mijn persoonlijke zoektocht naar ging waren de gamba's van Vantastic foods. Nergens te vinden, behalve bij Veganistisch koken. Als je ooit een visvervanger zoekt, dan beveel ik je deze erg aan. Scampi diabolique, yum!

We gingen ook een hoop lekkers proeven bij Confiserie Jonas (review), Powerpeul (voorraad, check!), scoorden een goddelijk ijsje bij Icy V en gingen naar huis met (alweer) een voorraadje van Happy Herbi.


En toen zat het er voor ons er alweer op. Alweer een geslaagde editie. Het zag er naar uit dat ze de verbeterpuntjes van vorig jaar goed hebben aangepakt. Het gevolg was niet alleen een groter evenement maar ook véél meer mensen. Wachttijden aan de trucks waren korter. Er was parking beschikbaar (als je er vroeg bij was), naar mijn weten was er ook geen drama (weet je nog, de wafelman?) en er was zo'n groot aanbod in eten dat je niet wist wat te kiezen.

Op naar de volgende!

This entry was posted in

19 aug. 2016

[Food Review] Chocolade van Confiserie Jonas


Een tijdje geleden mochten mijn vriend en ik lekkere chocolade proeven van Confiserie Jonas. Tijd voor de smaaktest! Als eerste wil ik beginnen met de 4 tabletten die we kregen opgestuurd:

Rijstmelk: Deze chocolade is echt voor de 'melkchocolade' fans! Maar dan vegan, natuurlijk. ;) Van alle tabletten is deze de favoriet van mijn vriend. Ik eet ze ook wel graag maar hoef er niet teveel van. Simpelweg omdat ik sinds mijn vegan avontuur de échte bittere smaak van chocolade heb leren appreciëren. 

Single Origin Congo 56%: Deze chocolade is een zwarte variant. Daarmee bedoel ik dus voor de mensen die gek zijn op donkere bittere chocolade. Leuk om te weten: deze chocolade is gemaakt met kokosbloesemsuiker. Goed voor de foodies die geraffineerde suiker willen ontwijken. En we weten allemaal dat kokosbloesemsuiker gewoon zoveel gezonder is. Dit is een bittere chocolade maar niet té. Voor mensen die hun eerste stapjes in de donkere chocolade wereld zetten, is dit een aangename kennismaking. Van alle tabletten is dit mijn persoonlijke favoriet.

Single Origin Equador 70% en Fondant 72%: Deze 2 lopen hand in hand qua smaak. De 70% lijkt me nét iets bitterder dan de 72%... wat op zich wel vreemd lijkt maar ik gok dat het aan de locatie komt waar de cacao vandaan komt. Maar OEF wat zijn ze bitter. Dit is een chocolade dat de échte zwarte chocolade liefhebber zeker zal bekoren. Voor mij persoonlijk fijn als klein stukje bij de thee. Maar als ik een hele tablet naar binnen zou spelen, verkies ik toch liever de chocolade uit Congo. Op het moment ik dit artikel schreef zijn deze chocolade tabletten (tijdelijk) niet op voorraad, vandaar dus geen linkje. 


Fruitsticks: Als ik 1 product een award mag geven, dan is het deze wel. Goddelijk lekker! De combinatie van chewy fruit en chocolade. Do I need to tell more? Opletten dat je niet het hele doosje in 1 keer naar binnen speelt! Als je van het hele aanbod 1 product zou uitkiezen, laat het dan deze zijn. 


Fruitblokjes: Ik weet niet zo goed met welk bestaand product ik dit kan vergelijken. Misschien een beetje zoals turks fruit maar met véél meer smaak? Onder het motto "Eentje is geentje", is het als een gezond snoepje. Zoet fruitsap in een blokje. En voor je het weet zijn ze allemaal op. 


En ten slotte de pralines. Bijna ieder vormpje heeft een andere smaak/vulling. Teveel pralines om hier neer te zetten, dus ik zou zeggen, neem een kijkje in de webwinkel voor het volledige aanbod. Deze pralines vullen enorm goed! Je zou er zo geen 5 kunnen opeten vrees ik. Al mag je het van mij wel proberen. Tip: Probeer zeker eens de praline met cuberdonstroop.

Confiserie Jonas heeft een eigen website en is ook te vinden op Facebook.


Deze blogpost bevat een product dat werd opgestuurd. Lees de disclaimer voor meer info.
This entry was posted in

3 aug. 2016

[Review & Giveaway!] Testa Omega 3


Mijn vriend en ik gebruiken dit supplement nu voor een goeie maand, dus tijd voor een review dacht ik zo. Testa is een bedrijf die omega 3 supplementen maakt. Duurzaam, 100% plantaardig en in tegenstelling tot andere merken: énkel plantaardig. Naast deze vegan capsules verkopen ze dus geen andere producten die niet vegan friendly zijn. Sounds good? Ik dacht het ook.

Hun omega 3 is gemaakt van algenolie. Ter vergelijking: een ander merk op basis van visolie heeft tot wel 38 vissen nodig om dezelfde hoeveelheid omega 3 te verkrijgen. De capsules zelf zijn gemaakt van zeewier extract (geen gelatine, was het nodig om te zeggen?) en de verpakking is biologisch afbreekbaar.

Ingrediënten 
Schizochytrium sp. algenolie, glycerol, gemodificeerd maiszetmeel, carrageenan (zeewierextract), hoog oliezuur zonnebloemolie, rozemarijn extract, antioxidant (tocoferolen, ascorbylpalmitaat), zuurteregelaar (sodium carbonaat).

Testa gebruikt absoluut geen genetisch gemodificeerde ingrediënten, geen conserveringsmiddelen en geen synthetische zoet-, smaak- of kleurstoffen.


Onze ervaring
De pillen op zich smaken best goed. Ik bedoel, als ik het vergelijk met andere omega 3 supplementen die eh, stinken naar de zee, vind ik deze op zich redelijk geurloos. Het zijn trouwens geen vaste tabletten maar van die knijpbare gummies (ik kan er geen betere naam voor verzinnen), wat het ook makkelijker maakt om door te slikken.

En qua werking? Ik merk een verschil naar mijn geheugen toe. Waar ik vorige maand nog 5 keer hetzelfde verhaal vertelde aan mijn vriend (en hij zuchtend dacht dat heeft ze al verteld maar gewoon bleef verder luisteren want ja, zo lief is hij wel), blijft het nu maar bij 1 keer.  (of 2 keer met of heb ik dat al verteld) Een subtiel verschil vind ik. Maar nog het meest van alles: mijn humeur. Ik voel me blijer. Enkele maanden geleden was mijn hoofd nog 1 en al chaos. Ik ga niet beweren dat omega 3 dé oplossing is tegen depressies maar het is zeker een goede ondersteuning. Mijn vriend merkt vooral een licht verschil op bij zijn huid en tijdens het dromen (helderder).

Overtuigd? Je kan het supplement aankopen in hun webshop vanaf 22.95€ per doos. Speciaal voor de lezers van Bewust Groener is er een korting van 10% beschikbaar. Gebruik hiervoor de kortingscode "BEWUSTGROENER". (zonder aanhalingstekens)

Giveaway

Testa besloot eveneens 1 doos gratis weg te geven. Wil je kans maken? Dan kan je het volgende doen:

- Neem een kijkje op mijn Facebook pagina en/of mijn Pinterest account.
- Neem een kijkje op de website van Testa
- Laat een comment na met een geldig e-mailadres.

Ik maak de winnaar volgende week woensdag (10/08) bekend op Facebook en in deze post.


Edit: De winnaar is EVA SUPPLY! Ik stuur je nog een e-mail voor je adres. Bedankt aan iedereen die heeft meegedaan!

Deze blogpost bevat een product dat werd opgestuurd. Lees de disclaimer voor meer info.
This entry was posted in